Jesień to smak dyni. Jej pomarańczowy kolor sprawia, że staje się piękną ozdobą domu. Dynia po prostu wprawia w dobry nastrój.
Pasta z cieciorki i pieczonej dyni smakuje wyjątkowo na jesiennej kanapce.
Składniki:
- słoik cieciorki 250 g
- dynia hokkaido
- oliwa z oliwek
- wędzona papryka
- słodka papryka
- pieprz
- sól himalajska
Cieciorkę opłukuję w bieżącej wodzie, i wsypuję do blendera. Miksuję. Następnie dodaję wcześniej upieczoną dynię. Piekę ją – w 200 stopniach przez około 20 do 25 minut – pokrojoną w łódki i posypaną paprykami, pieprzem i solą, a na koniec polewam kroplą oliwy. Wszystko razem miksuję, a w razie potrzeby dodaję jeszcze kroplę oliwy. Smacznego!
Dodaj komentarz