Miesiąc: kwiecień 2016

  • Jaglane klopsiki w sosie pomidorowym

    Jaglane klopsiki w sosie pomidorowym

    Inspiracja przyszła do mnie za sprawą smakowitego zdjęcia z ervegan.com.  Od inspiracji do przyrządzenia własnych klopsików nie minęło dużo czasu 🙂 Składniki: Klopsiki 1/2 szklanki suchej kaszy jaglanej ok. 1/3 szklanki suszonych pomidorów w oliwie łyżeczka zmielonego siemienia lnianego około pół szklanki zmielonych ziaren słonecznika łyżka ziaren dyni wędzona papryka sos sojowy suszone zioła włoskie pieprz Sos […]

  • Czekoladowa tarta z bakaliami

    Czekoladowa tarta z bakaliami

    Pyszna czekolada, pralinki czekoladowe, ciastka czy tarty przywołują obrazy z magicznego, słodkiego, wzruszającego i jakże smacznego filmu „Czekolada” w reżyserii Larsa Svena Hallströma z 2000 roku, w którym główne role przypadły Juliette Binoche i Johnny’emu Deppowi. Trudno przy tej ekranizacji nie poddać się owej czekoladowej pokusie. Zmysły szaleją! Zaszalejmy i my. No cóż, tym razem nie będzie jednak pralinek. […]

  • Russell – Pięciolatek

    Russell – Pięciolatek

    Dzisiaj nasz Russellek kończy 5 lat! Dużo zdrówko i długiego nowofundlandzkiego życia u boku najśmieszniejszego brachola na świecie!

  • Wojciech Orliński: Sztokholm. Przewodnik. Śladami bohaterów Stiega Larssona

    Wojciech Orliński: Sztokholm. Przewodnik. Śladami bohaterów Stiega Larssona

    Wojciech Orliński: Sztokholm. Przewodnik. Śladami bohaterów Stiega Larssona, Wydawnictwo Pascal, 2013. Pięć spacerów i jeden Sztokholm. Oto zaproszenie do przejścia nie tymi utartymi trasami turystycznymi, lecz śladami bohaterów „Millennium” i samego autora. Słowem oto wędrówka za plecami Stiega Larssona, Mikaela Blomkvista, Lisbeth Salander, Nilsa Bjurmana. Poszukamy też wraz z Wojciechem Orlińskim, książkowego Hedestad, w którym wszystko się zaczęło. Ta […]

  • Alice Munro: Za kogo ty się uważasz?

    Alice Munro: Za kogo ty się uważasz?

    Alice Munro: „Za kogo ty się uważasz?”, tłumaczenie: Elżbieta Zychowicz, Wydawnictwo W. A. B., 2012. „Za kogo ty się uważasz?” – w głowie Rose rozbrzmiewa to pytanie w różnych tonacjach i kontekstach. Karmi nim bohaterkę macocha, sąsiedzi, nauczycielka, koleżanki. Pytający nie spodziewają się odpowiedzi.  Celem jest przywołanie dziewczynki, nastolatki, kobiety do porządku. Ustawić ją w szeregu, […]