Tag: vegan
-
Boczniaki, jako „śledziki” w zalewie pomidorowej
Kiedy na blogu wegańskim 4 wegany i pies, czyli jak wykarmić wegańską rodzinę zobaczyłam przepis na wegańskie „śledzie” w pomidorach pomyślałam: nie ma rady, trzeba samemu takie „śledziki” zrobić! No i zrobiłam: były przepyszne. Będę do tego przepisu wracać nie raz. Składniki i wykonanie znajdziecie na wspomnianym blogu: http://blogweganski.pl/weganskie-sledzie-w-pomidorach/.
-
Grzanki
Wegański ser, wegańskie chorizo, pieczarki: czego chcieć więcej? No, może odrobinę sosu barbeque. Tak, pełno tu przetworzonego jedzenia. Tak, roztopiony wegański ser to milion kalorii, wiem:). Tak, grzanki są pyszne! Od czasu do czasu warto zgrzeszyć. Składniki na 6 grzanek 4 do 5 pieczarek 6 kromek ulubionego chleba wegańskie chorizo wegański ser żółty na pizzę sos barbeque […]
-
Pasztet z grochu i ziaren słonecznika i dyni
Ten pyszny pasztet z ziaren grochu można podawać na ciepło jako idealny wiosenny obiad, jak i na zimno do kanapek z rzodkiewką lub pomidorem, może jeszcze z odrobiną sałaty. Składniki: 1 1/2 szklanki suchego grochu duża garść ziaren słonecznika duża garść ziaren dyni dwie czerwone cebule majeranek oliwa z oliwek bułka tarta pieprz sól słodka suszona papryka Groch […]
-
A wiosną pachnąca tofucznica
Wiosna to, oczywiście, wiosenne smaki, wiosenne kolory i wiosenne zachcianki, np. tofucznica. Tofucznica ze szczypiorem i pomidorkami idealna na słoneczne, weekendowe, wiosenne śniadanie. Składniki: 250 g naturalnego tofu duży pęczek szczypioru garść pomidorków koktajlowych czarna sól (kala namak) pieprz kurkuma oliwa Na rozgrzaną na patelni o grubym dnie oliwę wrzucam posiekany szczypior. Po chwili dodaję […]
-
Wielkanoc 2015 i po wielkanocy
Oto Wielkanoc 2015: spacery z psiakami, pyszne jedzonko, jednym słowem: przyjemny wiosenny odpoczynek! Wegański czekoladowy kurczak :). Wielkanocne śniadanie: pasztet z soczewicy, trochę chrzanu, sałatka z warzyw ugotowanych na parze, a na deser pyszna babka.