Tag: vegan
-
Orzechowo – czekoladowy krem tofu
Przepis jest prosty: tofu, czekolada, włoskie orzechy, syrop klonowy lub daktyle i czekoladowo – orzechowy krem tofu jest już prawie gotowy. Kropkę nad i stanowią maliny. Wystarczy do całości dodać kilka owoców i już możemy cieszyć się pełnią smaku. Składniki: kostka tofu około 200 g dwie gorzkie czekolady syrop klonowy lub duża garść daktyli pół […]
-
Burgery z batatów
Oto pachnące i smaczne burgery z batatów i cieciorki. Warto dodać, że słodkie ziemniaki mają ciekawy smak i sporo witamin takich jak A, B, C, E i K oraz sporo potasu i magnezu. Zatem do dzieła! Składniki: szklanka ugotowanej ciecierzycy średniej wielkości batat ok. 1/2 szklanki ziaren słonecznika 2 łyżki ziaren sezamu łyżka siemienia lnianego 1/2 […]
-
Jeszcze jedna pasta z cieciorki
Cieciorkę jeść można na tysiąc i sto sposobów. Wyczarować da się i dania skomplikowane, i te proste. A humus będzie zawsze na czasie. Oto kanapkowa pasta z cieciorki o posmaku pasty jajecznej. Nic tylko pałaszować. Składniki: ok. 200 g ugotowanej cieciorki 3 do 4 łyżki oleju lnianego pęczek szczypiorku pieprz czarna sól Do miksera lub blendera […]
-
Letni koktajl
Oto letni koktajl, orzeźwiający w upalne popołudnie. Składniki: 250 g mrożonych truskawek dojrzałe mango dojrzały banan puszka mleka kokosowego 2 szklanki mleka migdałowego Truskawki, obrane mango, banan, mleko kokosowe i migdałowe, wlewam i wrzucam do blendera i miksuję. Mniam!
-
Drożdżówka z borówkami
Drożdżówka z jagodami to smak dzieciństwa i smak lata. Składniki: szklanka mleka migdałowego opakowanie drożdży w proszku (paczuszka 7 g) 2 łyżki cukru brązowego + 2 do jagód 50 g roztopionego oleju kokosowego 3 szklanki mąki jagody/ borówki Do garnuszka wlewam mleko o temperaturze pokojowej, dodaję cukier i drożdże. Odstawiam na moment. Roztapiam olej. Do miski wsypuję […]