Tag: tofu
-
Kotlety z zielonego groszku, sałatka, kasza i rzeżucha
Wiosenny obiad: kotlety z zielonego groszku i sałatka. Potrzebujemy na kotlety: mrożony groszek 250 g duży pęczek świeżego kopru lub spora garść ususzonego sól, pieprz, kurkuma, piripiry cytryna bułka tarta Groszek wrzucamy do wrzącej wody i gotujemy przez 5 minut. Wylewamy na sitko i schładzamy zimną wodą. Następnie miksujemy groszek na gładką masę. Dodajemy posiekany koperek, pieprz, […]