Tag: pomidory
-
Pesto z suszonych pomidorów
Głód doskwiera a lodówka świeci pustkami? Na szczęście stoi on – słoiczek do połowy wypełniony suszonymi pomidorami z ziołami, czosnkiem i kaparami, a wszystko to w oliwie z oliwek. Ocalały resztki sałaty, rzodkiewek i pomidora… Uratowani! Znowu będzie obiad! Składniki: pół słoiczka suszonych pomidorów z czosnkiem i kaparami sól i pieprz makaron sałata oliwki kapary rzodkiewka […]
-
Addio pomidory
Kiedy brak soczystych i pachnących pomidorów, zrobimy pastę z ususzonych, aby następnie obficie wysmarować nią kromkę chleba. Potrzebujemy… no dobrze, przyznaję, że wszystkie składniki dodaję na oko, ale mniej więcej proporcje są takie: 100 g suszonych pomidorów (wcześniej namoczonych; ok. godziny w letniej wodzie) garść ziaren słonecznika i pestek dyni 50 g czarnych oliwek pęczek […]