Tag: marchewka
-
Owsiane ciacha marchewkowo-orzechowe
Ciastka owsiane z orzechami włoskimi i marchewką? Odrobina cynamonu i syrop klonowy? Aha, oto połączenie genialne, rzec by można, słodkie klopsiki owsiano-marchewkowo-orzechowe. Składniki: 100 g płatków owsianych 100 g zmielonych płatków owsianych łyżeczka cynamonu pół łyżeczki zmielonych ziaren wanilii łyżeczka proszku do pieczenia garść orzechów włoskich średnia marchewka 3 łyżki oleju kokosowego łyżka zmielonego siemienia lnianego […]
-
Pasztet z ciecierzycy z warzywami
Jesienne, a w zasadzie prawie już zimowe klimaty, bo to w końcu zaraz Szwedzi będą obchodzić dzień świętej Łucji i na ulice wyjdą orszaki panien ubranych na biało z wieńcem zapalonych świec na głowie. Najkrótszy dzień, a co za tym idzie, najdłuższa noc przed nami, coraz ciemniej i zimniej, wszystko to obliguje do rozpoczęcia pasztetowej uczty. Oto pasztet z […]
-
Jesienny koktajl
W jesiennym słonku pięknie mienią się otaczające nas brązy, czerwienie, pomarańcze i żółcie Nic tylko się tymi kolorami cieszyć i inspirować. Z takiej inspiracji powstał pomarańczowy koktajl marchewkowy. Składniki: 2 szklanki soku z marchewki 8 bardzo dojrzałych bananów 3 – 4 łyżki syropu klonowego cynamon anyż imbir Banany i sok z marchewki miksuję. Wlewam syrop […]
-
Jesienne pieczarki
Za oknem deszcz, plucha i szaro. Wszystko wskazuje, że nadszedł czas na rozgrzewające zupy. Składniki: 200 g pieczarek duża marchewka pasternak 2 cebule kawałek pora 10 brukselek 4 duże ziemniaki liść laurowy ziele angielskie kilka listków maggi pieprz czarny sól himalajska kurkuma słodka papryka czarnuszka śmietanka zbożowa oliwa z oliwek W garnku o grubym dnie podgrzewam […]
-
Pieczona kukurydza z frytkami
Szybki obiad lub ciepła kolacja, a może lunch? Ziarna kukurydzy są bogate w witaminy między innymi C, A, E, PP i witaminy z grupy B (np. B1, B2, B6) oraz minerały: fosfor, potas, wapń, magnez, żelazo, cynk, mangan i selen. Swój żółty kolor zawdzięcza kukurydza luteinie. Luteina zaś wpływa korzystnie na pracę naszych oczu. Nic […]