Tag: kasza jaglana
-
Jagielnik, czyli sernik jaglano – borówkowy
Jagielnik z borówkami to idealny deser na letnie popołudnia, choć niczego mu nie brak w trakcie późnego, leniwego śniadania. Składniki: 1 szklanka kaszy jaglanej 2 szklanki mleka sojowego 1 łyżka oleju kokosowego 5 do 6 łyżek syropu z agawy 1 szklanka orzechów nerkowca 200 g borówek sok z cytryny Orzechy zalewam wodą i zostawiam na noc. […]
-
Pasztet soczewicowo-borowikowy z kaszą jaglaną
I znów pasztet! Pasztet pachnący grzybami, smaczny i na ciepło, i na zimno. Składniki: 1 szklanka suchej soczewicy zielonej 1 szklanka suchej soczewicy czerwonej duża garść borowików garść suszonych pomidorów marchewka cebula biała część pora cząber gałka muszkatałowa pieprz, sól szklanka suchej kaszy jaglanej oliwa Pomidory zalewamy wodą na kilka godzin, a grzyby najlepiej na całą […]
-
Pasta pomidorowa i bułki prosto z pieca
Pyszne pachnące bułki z kremową pastą pomidorową. Czego chcieć więcej? Składniki na bułki (ok. 15 sztuk): 500 g mąki (u mnie żytnia) pół szklanki otrębów (żytnie, ale mogą być orkiszowe, pszenne etc.) pół szklanki ziaren słonecznika czubata łyżeczka soli czubata łyżeczka cukru 7 g drożdży instant (1 paczuszka) 1 szklanka letniej wody 3 czubate łyżki oliwy […]
-
Szparagi i kasza jaglana z tofu
Nie mogąc się już doczekać sezonu szparagowego, muszę się zadowolić ich mrożoną postacią. Składniki: pęczek zielonych szparagów (u mnie mrożone 250 g) kasza jaglana grillowane tofu cebula por (kawałek zielonej części) marchewka pietruszka 1 łodyga selera naciowego sól, pieprz, kurkuma Do tego sos jogurtowo – ziołowy: naturalny jogurt sojowy pęczek pietruszki pęczek koperku pęczek bazylii parę listków […]
-
Krem jaglany
Co zrobić z pozostałością kaszy jaglanej z wczorajszego obiadu? Oczywiście deserek – słodki krem! Składniki: 4 czubate łyżki kaszy jaglanej 2 banany (bardzo dojrzałe) garść orzechów brazylijskich lub migdałów, lub orzechów laskowych 6 daktyli wiórki kokosowe Orzechy i daktyle moczymy przez ok. 6 godzin. Następnie mielimy je, dodajemy daktyle i miksujemy. Rozdrabniamy banany i łączymy z orzechami […]