Mindblown: a blog about philosophy.
-
Wielkanoc 2015 i po wielkanocy
Oto Wielkanoc 2015: spacery z psiakami, pyszne jedzonko, jednym słowem: przyjemny wiosenny odpoczynek! Wegański czekoladowy kurczak :). Wielkanocne śniadanie: pasztet z soczewicy, trochę chrzanu, sałatka z warzyw ugotowanych na parze, a na deser pyszna babka. Don't be shellfish…FacebookTwitterGooglePinterestTumblrEmail
-
Mark Twain przewraca się w grobie, czyli rzecz o Jane Austen
Mark Twain przewraca się w grobie, czyli rzecz o Jane Austen[i] Czytaj w formacie PDF: Mark Twain Jane Austen można nazwać królową angielskiej literatury, nawet jeśli słysząc te słowa Mark Twain przewraca się w grobie. Pisarz, delikatnie rzecz ujmując, nie przepadał za autorką „Dumy i uprzedzenia”[ii], a swej niechęci dał wyraz między innymi w listach pisanych do […]
-
Obiad w rodzaju coś z niczego
Szybki, smaczny obiad; coś z niczego albo coś z resztek. Składniki: noodle gryczane cebula papryka cukinia wędzone tofu sos sojowy pieprz papryka chili olej ryżowy Gotuję makaron. Rozgrzewam olej i podsmażam pokrojoną w piórka cebulkę, w kostkę paprykę i cukinię. Na koniec dodaję kosteczki wędzonego tofu. Wszystko doprawiam sosem sojowym, papryką chili i pieprzem. Do […]
-
Hummus z bobu
Kolejne śniadanie, kolejny lunch, kolejna pasta do chleba. Tym razem hummus z bobu z dodatkiem pestek z dyni i słonecznika. Składniki: szklanka suszonego bobu 2 łyżki pestek dyni 2 łyżki pestek słonecznika sok z połówki cytryny łyżka pasty tahini sól, pieprz odrobina oliwy z oliwek Bób moczę przez noc. Następnego dnia gotuję ziarna do miękkości. Pestki dyni i […]
-
Inspiracja marokańską zupą: Harira
Oto wspaniała, szybka, pachnąca i smaczna zupa inspirowana marokańską harirą. Wariacja na jej temat wyszła doskonale – po prostu przepyszna, że tylko wcinać! Składniki: cebula kawałek selera kawałek pasternaku marchewka szklanka ugotowanej cieciorki łyżeczka papryki łyżeczka kuminu łyżeczka cynamonu sok z połówki cytryny ziele angielskie listek laurowy sól pieprz puszka pokrojonych pomidorów 3 do 4 łyżek koncentratu pomidorowego woda […]
Czy możesz polecić książkę?