Mindblown: a blog about philosophy.
-
Nasiona chia (szałwii hiszpańskiej) z nektarynką
Pudding z chia, czyli innymi słowy budyń z nasion szałwii hiszpańskiej, to słodki deserek, bogaty choćby w omega-3, wapń, żelazo, magnez, a i białka tu dostatek. I jak tu się nie zachwycać tymi ziarenkami, gdy są zarazem pyszne i zdrowe! Składniki: 4 czubate łyżki nasion chia około 300 ml ulubionego mleka roślinnego 2 łyżki wiórków kokosowych 4 […]
-
Lody bananowo-borówkowe i banan + masło orzechowe
Jak ciepłe letnie dni, to oczywiście bananowe lody. Tym razem bananowo-borówkowe, czyli wersja mieszanki zamrożonych bananów ze świeżymi borówkami. I wersja druga: zamrożone banany z czubatą łychą masła orzechowego w skład którego wchodzą w równych proporcjach migdały, nerkowce i orzechy laskowe. Cóż dużo mówić, zostaje tylko palce lizać. Składniki wersja I: 6 zamrożonych bananów 200 […]
-
Jo Nesbø: Krew na śniegu
Jo Nesbø: Krew na śniegu, tłumaczenie: Iwona Zimnicka, Wydawnictwo Dolnośląskie, Wrocław 2015. Jo Nesbø. I znów ten Norweg się pojawił. Powrócił z opowieścią: „Krew na śniegu”, historią zabójstwa, miłości, zdrady, szaleństwa, rozpaczy. Powiedzieć, że książka rozczarowuje to, jak mawia Jerzy Pilch, nic nie powiedzieć. Tak, rozczarowuje dramatycznie tym, że jest tak krótka. Dlaczego ta historia tak szybko się […]
-
Czekoladowe tofu
Czekoladowe tofu według przepisu Jadłonomii jest genialne! Oto słodycz przełamana kwaśnymi owocami – czego tu więcej potrzeba? Idealny deser na słoneczną sobotę, ale i mżystą niedzielę. Przepis (lekko zmodyfikowany): 325 g naturalnego tofu 150 g gorzkiej czekolady 80% 3 łyżki kakao 2 łyżki oleju kokosowego 3/4 szklanki mleka migdałowego 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1/3 szklanki syropu […]
-
Słoiczki śniadaniowe
Lubię śniadania. Co więcej, lubię słodkie śniadania, a chyba najbardziej lubię owsianki w przeróżnych odsłonach. Ostatnio magluję słodkie słoiczkowe owsianki. A wszystko dzięki inspiracji wpisem z blogu kierunek zdrowie. Składniki: 4 do 5 łyżek płatków owsianych garść rodzynek (afgańskich wymieszanych z sułtankami) 3 surowe daktyle 5 migdałów/orzechów laskowych/orzechów nerkowca lub takich, na które mam […]
Czy możesz polecić książkę?