Przyjemnie zacząć dzień pożywnym koktajlem. Oto trzy bardzo smakowite propozycje na dobry początek dnia.
Wersja pierwsza – składniki:
- 6 bananów
- 2 lub 3 nektarynki albo 200 g truskawek
- 4 łyżki płatków owsianych/orkiszowych/ ostatecznie takich, jakie mamy
- 6 daktyli
- 1 łyżeczka siemienia lnianego
- 1 łyżeczka sproszkowanego korzenia maki
- odrobina mleka migdałowego
Płatki zalewam na noc ciepłą wodą. Rano osobno blenduję płatki i banany z nektarynkami (lub truskawkami) i z daktylami. Do purée owocowego dodaję zmiksowane płatki, siemię lniane i łyżeczkę sproszkowanego korzenia maki. Wszystko to łączę, a na sam koniec dolewam mleko. Tego ostatniego tyle, by uzyskać konsystencję, na jaką akurat powzięłam ochotę.
Wersja druga:
- 6 bananów
- 6 daktyli
- 1 duża łycha masła orzechowego
- 1 łyżeczka siemienia lnianego
- 1 łyżeczka korzenia maki
- mleko ryżowe
Banany miskuję z daktylami. Dodaję masło orzechowe i znów blenduję. Teraz wsypuję siemię lniane, sproszkowany korzeń maki, dolewam mleko. Wszystko łączę i wypijam do dna.
Oto wersja trzecia:
- 6 bardzo dojrzałych bananów
- 1 czubata łyżka masła orzechowego
- 1 łyżeczka siemienia lnianego
- 1 łyżeczka sproszkowanego korzenia maki
- czekoladowe mleko sojowe
Banany miksuję, dodaję masło orzechowe, siemię lniane i makę – wszystko blenduję. Na koniec wlewam mleko czekoladowe – jak zwykle wedle uznania – i po raz ostatni wszystko miksuję. Spożywam i odpływam.
Dodaj komentarz