Oto dwie pasty kanapkowe z bobu. Obie pyszne. Smacznego!
Sposób 1
Składniki:
- 250 g bobu
- pół słoiczka suszonych pomidorów w oliwie
- 4 oliwki zielone i 4 czarne
- kilka listków bazyli
- sól i pieprz
- sok z połówki cytryny
Bób gotuję, studzę i obieram, po czym wrzucam do miksera, dodaję pomidory, oliwki, bazylię, sok z cytryny, sól i pieprz. Wszystko miksuję. Przekładam do słoiczka i gotowe.
Sposób 2
Składniki:
- 250 g bobu
- duży pęczek pietruszki
- sok z połówki z cytryny
- odrobina oliwy
- sól i pieprz
Ugotowany bób studzę i obieram, po czym wrzucam do blendera, dodaję posiekaną pietruszkę, sok z cytryny, oliwę, sól i pieprz. Wszystko miksuję. Gotową masę przekładam do słoiczka.
Dodaj komentarz