Kategoria: Deser
-
Truskawki
Czerwiec się skończył, toteż sezon truskawkowy dobiega końca. Tak z tymi truskawkami już jest: najpierw się na nie czeka przez cały bity rok, by choć na chwilę znaleźć się w truskawkowym raju i nagle – bach! i nagle koniec! Co tu mówić: truskawka jest jak zaczarowana. A najlepsza to czerwona truskawka taka, że aż pachnie tą swoją […]
-
Daktylowe kulki
Daktyle mają moc. Kulki daktylowe z orzechami i płatkami owsianymi to już magia sama w sobie. Idealnie sprawdzają się w pierwszej potrzebie, w napadzie głodu, takim „na coś słodkiego”. Smakują też tak po prostu dla przyjemności lub kiedy brak nam sił witalnych. Słowem taka daktylowa kulka może życie uratować lub przynajmniej nieco je umilić:). Do dzieła! Składniki: […]
-
Przepyszne gofry
Jakaż to przyjemność od czasu do czasu zgrzeszyć słodkim śniadaniem?! A kiedy tym słodkim śniadaniem będą przepyszne, chrupiące gofry, no to dopiero przyjemność! Składniki: 2 szklanki mąki 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 1 i 1/2 szklanki mleka migdałowego 1 łyżka octu jabłkowego 1/4 szklanki oleju 1/4 szklanki syropu ryżowego lub klonowego, lub […]
-
Czekoladowa tarta z bakaliami
Pyszna czekolada, pralinki czekoladowe, ciastka czy tarty przywołują obrazy z magicznego, słodkiego, wzruszającego i jakże smacznego filmu „Czekolada” w reżyserii Larsa Svena Hallströma z 2000 roku, w którym główne role przypadły Juliette Binoche i Johnny’emu Deppowi. Trudno przy tej ekranizacji nie poddać się owej czekoladowej pokusie. Zmysły szaleją! Zaszalejmy i my. No cóż, tym razem nie będzie jednak pralinek. […]
-
Bardzo bakaliowa zapiekana kasza jaglana
Kasza jaglana to temat rzeka. Mamy jagielniki na ciepło, na zimno, wszelkie jaglanki itp. itd. Mamy też wytrawne kotleciki jaglane, a także kaszę w pasztetach. Dziś kasza jaglana na słodko: zapiekana i bakaliowa, a właściwie to bardzo bakaliowa. Składniki: szklanka suchej kaszy jaglanej dojrzały banan 2,5 szklanki mleka migdałowego 1/3 szklanki orzechów laksowych 1/3 szklanki […]