Idealnym małym co nieco jest na pewno budyń jaglany z duszonymi jabłkami. Ten zapach i smak, nic tylko pałaszować!
Składniki:
- szklanka ugotowanej kaszy jaglanej
- mleko migdałowe
- 3 średnie jabłka
- dojrzały banan
- orzechy włoskie
- garść rodzynek
- cynamon
- wanilia
- olej kokosowy
Na rozgrzanej patelni z olejem kokosowym duszę banana w plasterkach. Po chwili wrzucam pokrojone w kostkę jabłka. Doprawiam cynamonem i wanilią. W młynku do kawy mielę orzechy włoskie. Do miksera wrzucam kaszę, podduszone i przestudzone jabłka z bananem, zmiksowane orzechy, dolewam mleko. Mleka dodaję tylko tyle, by się wszystko porządnie zblendowało. Przekładam do słoiczków, dekoruje rodzynkami i wcinam :). Warto wstawić budyń na godzinkę do lodówki, ale można też od razu zjeść.
Dodaj komentarz