Dziś będzie kanapkowo, czyli kolejna propozycja pasty na chleb i bułki.
Składniki:
- 1/2 szklanki suchej zielonej soczewicy
- 1/2 słoiczka suszonych pomidorów w oliwie
- 5 oliwek czarnych i 5 zielonych
- mały pęczek bazylii i oregano
- kilka kaparów
- sól i pieprz
Gotuję soczewicę. Ugotowaną odstawiam i czekamy aż wystygnie, po czym blenduję na jednolitą masę. Następnie dodaję pomidory, oliwki, kapary, bazylię i oregano, odrobinę soli i pieprzu. Wszystko miksuję, a potem konsumuję.
Dodaj komentarz