Tag: ananas

  • Szałwia hiszpańska i jogurt + ananas lub mango

    Szałwia hiszpańska i jogurt + ananas lub mango

    Inspiracja przyszła z przepisu Kuchni wegAnki : Pudding chia z mango . I tak powstały dwa puddingi. Pierwszy, z waniliowym jogurtem sojowym, chia (czyli z szałwią hiszpańską) i mango oraz drugi, z sojowym jogurtem cytrynowo – limetkowym i ananasem. Idealna konsystencja, niebiański smak. Składniki: 750 ml jogurtu sojowego (waniliowego lub cytrynowo-limetkowego) 7 łyżek ziaren szałwii hiszpańskiej (chia) mango lub ananas banan […]

  • Pizza nowofundlandzka a’la Russell

    Uwilebiam domową pizzę. Zresztą nie tylko ja, cała reszta wegańskiej rodziny też. Składniki: Najpierw przygotowuję ciasto w sposób podany we wcześniejszym wpisie pt. Pizza time! Sos: mały słoiczek koncentratu pomidorowego listki bazylii i oregano sól himalajska pieprz sproszkowana papryka Wierzch: 1 biała i 2 czerwone cebule kilka pieczarek mała puszka czerwonej fasolki w wodzie 3 plastry […]

  • Lody jogurtowe

    Termometr wskazuje 33 stopnie w skali niejakiego Andersa Celsiusa! Jak tu się schłodzić? Tak, oto najwyższy czas na mrożony jogurt lub – jak kto woli, a ja wolę – lody jogurtowe. Składniki na dwa pucharki: 2 bardzo dojrzałe banany 2  krążki ananasa (może być z puszki) garść surowych migdałów 150 lub 200 g naturalnego jogurtu […]