Oto torcik z borówkami i śmietanką kokosową. Pyszota!
Ciasto według przepisu Kuchni wegAnki: Wegańska wuzetka. Pomijam jedynie ekstrakt z wanilii.
Przygotowuję krem z mleka kokosowego, którego puszkę zostawiam na całą noc w lodówce. Nazajutrz po otwarciu zbieram tłuszcz, który ubijam do smaku z cukrem pudrem (wegańskim!).
Na wierzch wrzucam borówki.
Wszystko przepyszne!
Dodaj komentarz