Tag: tofucznica
-
A wiosną pachnąca tofucznica
Wiosna to, oczywiście, wiosenne smaki, wiosenne kolory i wiosenne zachcianki, np. tofucznica. Tofucznica ze szczypiorem i pomidorkami idealna na słoneczne, weekendowe, wiosenne śniadanie. Składniki: 250 g naturalnego tofu duży pęczek szczypioru garść pomidorków koktajlowych czarna sól (kala namak) pieprz kurkuma oliwa Na rozgrzaną na patelni o grubym dnie oliwę wrzucam posiekany szczypior. Po chwili dodaję […]
-
Moja pierwsza tofucznica
Tak, pierwszy raz zrobiłam tofucznicę. Wyszło genialnie. Składniki: 250 g naturalnego tofu szczypiorek łyżka mąki z ciecierzycy trochę wody odrobina mleka ryżowego kurkuma czarna sól Kala Namak pieprz oliwa z oliwek Mąkę z ciecierzycy mieszam z wodą. Tofu rozgniatam widelcem, dodaję mleko i wszystko mieszam i doprawiam. Na patelni rozgrzewam tłuszcz i podsmażam posiekany szczypiorek, by […]