Tag: sałatka
-
Portobello i rukola
Wiosna za oknem i krokusy z narcyzami panoszą się na każdym skwerku. Soczysta zieleń sprawia, że mamy ochotę na lunch pachnący dymem grilla. Na patelni, grillowej – rzecz jasna – możemy sobie przyrządzić portobello, czyli pieczarkę z wielkim kapeluszem. Potrzebujemy: 2 duże pieczarki 2 łyżki octu balsamicznego 4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka sosu […]
-
Wegańska sałatka Never Ever Blue Monday
Głodni, a na dworze zimno i brzydko? Brak pomysłów na drugie śniadanie, kolację czy tak po prostu na małą przekąskę? Zatem czas na kolorową, wesołą, pełną energii i witamin sałatkę. Potrzebne nam będą: 1/2 szklanki kaszy Quinoa 1/3 szklanki kaszy amarantus/ szarłat 1 dojrzałe awokado 1 dojrzałe mango 1 czerwona papryka 1 czerwona cebula 3 […]