Tag: pieczarki

  • Boczniaki z pieczarkami

    Boczniaki z pieczarkami

    Oto boczniaki z pieczarkami. Czy ktoś ich nie lubi? Można je jeść zamiast „śledzików” w przeróżnych sosach. Są bowiem pyszne w wielu wariantach. Niemniej boczniaki w sosie pieczarkowym to dopiero rarytas! Składniki: 250 g boczniaków 250 g pieczarek 2 średnie cebule kilka korniszonów 2 łyżki sosu sojowego świeżo zmielony pieprz oliwa Boczniaki myję i suszę ręcznikiem papierowym, po czym kroję […]

  • Pizza rozpustna

    Pizza rozpustna

    Kto nie kocha pizzy z zarumienionym ciastem i ciągnącym się serem (oczywiście, wegańskim)? Czy są takie osoby na sali? Składniki: ciasto z tego  przepisu wegańskie chorizo pieczarki oliwki zielone wegański ser na pizzę pomidory pokrojone w kostkę suszone oregano suszona bazylia pieprz sól himalajska słodka papryka odrobina cukru trzcinowego Rozwałkowane ciasto układam na blaszce wyłożonej […]

  • Grzanki

    Grzanki

    Wegański ser, wegańskie chorizo, pieczarki: czego chcieć więcej? No, może odrobinę sosu barbeque.  Tak, pełno tu przetworzonego jedzenia. Tak, roztopiony wegański ser to milion kalorii, wiem:). Tak, grzanki są pyszne! Od czasu do czasu warto zgrzeszyć. Składniki na 6 grzanek 4 do 5 pieczarek 6 kromek ulubionego chleba wegańskie chorizo wegański ser żółty na pizzę sos barbeque […]

  • Jesienne pieczarki

    Jesienne pieczarki

    Za oknem deszcz, plucha i szaro. Wszystko wskazuje, że nadszedł czas na rozgrzewające zupy. Składniki: 200 g pieczarek duża marchewka pasternak 2 cebule kawałek pora 10 brukselek 4 duże ziemniaki liść laurowy ziele angielskie kilka listków maggi pieprz czarny sól himalajska kurkuma słodka papryka czarnuszka śmietanka zbożowa oliwa z oliwek W garnku o grubym dnie podgrzewam […]

  • Soczewica z warzywami

    Soczewica z warzywami

    Oto przepyszny, pachnący, kolorowy i pożywny obiad. Składniki: szklanka suchej zielonej soczewicy 3 marchewki kawałek selera jeden pasternak dwie cebule kawałek białej części pora 250 g pieczarek pęczek koleandry sok z połówki cytryny sól pieprz curry kurkuma oliwa z oliwek Soczewicę zalewam wodą na noc. Na patelni rozgrzewam oliwę i wrzucam na nią posiekane w […]