Tag: pestki dyni

  • Krem z marchewki

    Krem z marchewki

    Oto pachnący krem z marchewki, przepyszny i rozgrzewający. Pomysł na obiad w pół godziny. Składniki: 2 czerwone cebule 6 marchewek liść laurowy ziele angielskie kurkuma curry peprz sól oliwa z oliwek W garnku o grubym dnie rozgrzewam oliwę i wrzucam na nią posiekaną cebulę. Po chwili dodaję przyprawy i posiekaną marchewkę. Wszystko chwilę duszę i zalewam […]

  • Sałatka grejpfrut + awokado

    Sałatka grejpfrut + awokado

    Oto kolejna pyszna i prosta sałatka na lunch. Składniki: awokado czerwony grejpfrut garść pestek dyni pieprz ocet balsamiczny Awokado kroję w kostkę. Grejpfrut obieram z białych skórek, żeby nie był gorzki  i również kroję w kostkę. Układam na talerzu, posypuję pestkami dyni podprażonymi na suchej patelni. Na koniec dodaję pieprz i polewam octem balsamicznym.

  • Pasta z ziaren słonecznika i dyni

    Pasta z ziaren słonecznika i dyni

    Głód się odzywa, a lodówka świeci pustkami, do tego zapomniało się namoczyć strączków? Jest odpowiedź na taki stan rzeczy: pasta z pestek dyni i ziaren słonecznika. Przepyszna i szybka do zrobienia . Składniki: 2/3 szklanki ziaren słonecznika 1/3 szklanki ziaren dyni ok.  1/3 szklanki wody duży pęczek pietruszki sok z połówki cytryny sól i pieprz kropla […]

  • Pasta z cukinii i mango

    Pasta z cukinii i mango

    Oto kolejna pyszna pasta na chleb. Składniki: cukinia mango cebula nasiona dyni i słonecznika oliwa z oliwek pieprz sól chili Na oliwie podsmażam cebulę pokrojoną w piórka i cukinię w kostkę. Mango obieram i kroję na drobne kawałki. Miksuję pestki dyni i słonecznika, dodając podsmażoną cukinię, cebulę i mango. Wszystko znowu miksuję i doprawiam. Smacznego!