Tag: migdały
-
Bardzo bakaliowa zapiekana kasza jaglana
Kasza jaglana to temat rzeka. Mamy jagielniki na ciepło, na zimno, wszelkie jaglanki itp. itd. Mamy też wytrawne kotleciki jaglane, a także kaszę w pasztetach. Dziś kasza jaglana na słodko: zapiekana i bakaliowa, a właściwie to bardzo bakaliowa. Składniki: szklanka suchej kaszy jaglanej dojrzały banan 2,5 szklanki mleka migdałowego 1/3 szklanki orzechów laksowych 1/3 szklanki […]
-
Krem czekoladowo – marcepanowy
Czy już wspominałam, że uwielbiam marcepan? To dzisiaj marcepan z czekoladą – połączenie idealne. Składniki (Inspiracja przepisem z Kuchni wegAnki): śmietanka kokosowa z jednej puszki mleka kokosowego tabliczka gorzkiej czekolady łyżka oleju kokosowego 10 świeżych daktyli około 100g mąki migdałowej W śmietance kokosowej rozpuszczam czekoladę. Do rozpuszczonej czekolady dodaję olej kokosowy. Do blendera wrzucam mąkę migdałową i daktyle, które […]
-
Granola w czekoladzie
Oto coś na śniadanie, deser i podwieczorek: czekoladowa granola, pyszna z jogurtem sojowym, z mlekiem migdałowym czy jako dodatek do naszych jaglanek. Składniki: 2 szklanki płatków owsianych migdały żurawina rodzynki syrop klonowy lub agawa 2 łyżki oleju kokosowego 2 łyżeczki kakao Najpierw czekolada. W rondelku roztapiam olej kokosowy, dodaję kakao i syrop klonowy. Syropu w […]
-
Migdałowe i kokosowo – migdałowe masło orzechowe
Kocham masło orzechowe. Jestem fanatykiem, a nawet fanatyczką, tego smarowidła. Można by powiedzieć, jak mawiają tutaj w Wiatrakowie : „Ik ben gek op pindakaas!”, tj. „Mam fioła na punkcie masła orzechowego!”. Zresztą nie tylko ja, reszta rodziny też: patrz poniższy filmik. Tak, uwielbiam je w każdej postaci, czy to z orzeszków ziemnych, laskowych, z czekoladą, z […]
-
Ciastka migdałowe
Ciastka migdałowe pachną i smakują nieziemsko. Jednym słowem: są idealne. Składniki: 1 szklanka mąki razowej 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki mleka migdałowego 1/2 szklanki oleju kokosowego 6 łyżek agawy (jeśli nie dość słodkie można dodać trochę więcej) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki posiekanych migdałów bez skórki 1 szklanka zmielonych migdałów bez skórki […]