Tag: maliny
-
Maliny i kasza jaglana
Maliny, czyli odrobina lata wiosną. Kasza jaglana, czyli samo zdrowie. Koktajl z malin i kaszy jaglanej to pełnia szczęścia. Składniki: szklanka ugotowanej kaszy jaglanej (jeśli mam ochotę na więcej to więcej) 300 g mrożonych malin (można więcej, można mniej) banan mleko migdałowe (według uznania) W blenderze lądują maliny, kasza, banan i mleko. Miksuję. Rozlewam do […]
-
Panna cotta
To już zapewne ostatnie maliny czerwieniące się w – co tu kryć – jesiennych promieniach słonka. Najwyższy czas na deser: oto panna cotta w sosie malinowym. Składniki: szklanka mleka migdałowego / kokosowego szklanka śmietanki kokosowej łyżka ekstraktu waniliowego 4 do 5 łyżeczek cukru pudru kokosowego (albo inaczej, cukier kokosowy zmielony na puder w młynku) płaska łyżeczka […]
-
Lody wegańskie
Upał lub jak kto woli żar lejący się z nieba to czas na lody – lody dla ochłody! Potrzebujemy: 8 bardzo dojrzałych bananów 250 g mrożonych truskawek 250 g mrożonych malin odrobiny agawy Obrałam banany, pokroiłam i zamroziłam. Następnie (wciąż zamrożone) zmiksowałam. Podzieliłam na 3 porcje. Dwie odstawiłam do lodówki, trzecią zmiksowałam z truskawkami. Ja lubię lody […]
-
Jogurt
Szybka przekąska, a może nawet śniadanie. Latem ze świeżymi owocami, a zimą z mrożonymi lub dżemem. Potrzebujemy: mały naturalny jogurt sojowy 2 łyżki dżemu malinowego kilka migdałów kilka orzechów laskowych 3-4 daktyle syrop z agawy Na spód szklanki (pucharku) wkładamy dżem malinowy dodajemy jogurt sojowy. Wierzch deseru posypujemy posiekanymi migdałami i zmielonymi w blenderze orzechami […]