Tag: bazylia
-
Pizza pierożek
Dziś przepyszne calzone, czyli drożdżowy pierożek z farszem. Składniki na ciasto: 500 g mąki pszennej łyżeczka soli 3 łyżki oliwy z oliwek około 3/4 szklanki letniej wody łyżeczka drożdży instant odrobina cukru (u mnie ryżowy) Składniki sosu pomidorowego: puszka pomidorów bez skórki bazylia oregano sól i pieprz słodka papryka Dodatki w ilościach według uznania: czerwona cebula […]
-
Dwa sposoby na bób do kanapek
Oto dwie pasty kanapkowe z bobu. Obie pyszne. Smacznego! Sposób 1 Składniki: 250 g bobu pół słoiczka suszonych pomidorów w oliwie 4 oliwki zielone i 4 czarne kilka listków bazyli sól i pieprz sok z połówki cytryny Bób gotuję, studzę i obieram, po czym wrzucam do miksera, dodaję pomidory, oliwki, bazylię, sok z cytryny, sól […]
-
Pasta z soczewicy i suszonych pomidorów
Dziś będzie kanapkowo, czyli kolejna propozycja pasty na chleb i bułki. Składniki: 1/2 szklanki suchej zielonej soczewicy 1/2 słoiczka suszonych pomidorów w oliwie 5 oliwek czarnych i 5 zielonych mały pęczek bazylii i oregano kilka kaparów sól i pieprz Gotuję soczewicę. Ugotowaną odstawiam i czekamy aż wystygnie, po czym blenduję na jednolitą masę. Następnie dodaję […]