Tag: awokado
-
Ekspresowa sałatka z buraka i awokado
Jeśli dopadł Cię głód, a za oknem szaro, buro i nijako, a tak się szczęśliwie składa, że w lodówce czai się ugotowany buraczek, a i oko do nas puszcza ukryte awokado, to taki stan rzeczy należy bezwględnie wykorzystać i stworzyć ekspresową sałatkę. No i przy okazji, jeśli jeszcze masz kawałek białego grejpfruta i kiełki rzodkiewki, to […]
-
Sałatka grejpfrut + awokado
Oto kolejna pyszna i prosta sałatka na lunch. Składniki: awokado czerwony grejpfrut garść pestek dyni pieprz ocet balsamiczny Awokado kroję w kostkę. Grejpfrut obieram z białych skórek, żeby nie był gorzki i również kroję w kostkę. Układam na talerzu, posypuję pestkami dyni podprażonymi na suchej patelni. Na koniec dodaję pieprz i polewam octem balsamicznym.
-
Pasta z awokado
Awokado to idealny owoc do kanapek. Może stanowić również bazę sosu do sałatek i sprawdza się też jako ich składnik. Guacamole to chyba najbardziej znana potrawa, gdzie awokado gra pierwsze skrzypce. Dziś zapraszam na klasyczną pastę do chleba właśnie z tym wspaniałym owocem. Składniki: awokado pół czerwonej cebuli kilka listków bazylii mały pęczek koperku połówka cytryny sól […]