Mindblown: a blog about philosophy.

  • Jo Nesbo „Pentagram”

    Jo Nesbo „Pentagram”, tłumaczenie Iwony Zimnickiej, Wydawnictwo Dolnośląskie 2007. Upalne lato, środek wakacji  w Oslo, niedobór personelu w każdej możliwej placówce w tym w oddziałach norweskiej policji. W jednej z kamienic odkryte zostają zwłoki kobiety, które morderca lub morderczyni (a raczej: zabójca/zabójczyni) „podpisuje”, okaleczając w charakterystyczny sposób. Do sprawy oddelegowany zostaje Harry Hole – postać intrygująca, […]

  • Orzechówki

    Zdarza się czasem, że chodzą za nami jakieś smaki. Za mną uparcie i nader często tupta ochota na słodycze i to takie, które, po pierwsze, są home – made, a po drugie, nie są czasochłonne. Oto orzechówki. Składniki na ciastka: szklanka  migdałów (wcześniej podprażonych na suchej patelni, a następnie zmielonych) szklanka orzechów laskowych (zmielonych) 2 łyżki […]

  • Fjällbackamorden

    Camilla Läckberg: Księżniczka z Lodu, Czarna Owca, 2009. Przewidywalna codzienność mieszkańców starej, niegdyś rybackiej osady na zachodnim wybrzeżu Szwecji zostaje brutalnie przerwana. Kiedy w pustym domu zostają odkryte zwłoki kobiety, wszystkie ślady wskazują, że ofiara – Alexandra Wijkner – popełniła samobójstwo. Jednak raport z sekcji zwłok jednoznacznie zaprzecza tej hipotezie. Policjanci z lokalnego komisariatu rozpoczynają […]

  • Jogurt

    Szybka przekąska, a może nawet śniadanie. Latem ze świeżymi owocami, a zimą z mrożonymi lub dżemem. Potrzebujemy: mały naturalny jogurt sojowy 2 łyżki dżemu malinowego kilka migdałów kilka orzechów laskowych 3-4 daktyle syrop z agawy   Na spód szklanki (pucharku) wkładamy dżem malinowy dodajemy jogurt sojowy. Wierzch deseru posypujemy posiekanymi migdałami i zmielonymi w blenderze orzechami […]

  • Jarmuż

    Jarmuż przez długi czas pozostawał dla mnie bardzo tajemniczym warzywem, do którego – jak do szpinaku – podchodziłam z rezerwą graniczącą z panicznym uprzedzeniem. Ostatnio przekonuje się jednak do jego smaku, tym bardziej, że jest bogaty w żelazo, wapń, a także witaminy: K i C.  Co powiecie na sałatkę z jarmużem? kilka liści jarmużu bez […]

Czy możesz polecić książkę?