Mindblown: a blog about philosophy.

  • Koktajl: daktylowo – borówkowy i daktylowo – wiśniowy

    Koktajl: daktylowo – borówkowy i daktylowo – wiśniowy

    Oto mistrzowskie śniadanie; dawka energii i słodyczy. Składniki: 15 -20 świeżych daktyli 200 g borówek / wiśni 600 ml wody Z daktyli wyciągam pestki, zalewam wodą i odstawiam na minimum godzinę. Wrzucam do miksera (wraz z wodą, w której się moczyły) i wszystko blenduję. Następnie dodaję albo borówki, albo wiśnie. Jeszcze wrzucam  zamrożone owoce i miksuję […]

  • Terry Pratchett

    Błędem byłoby twierdzić, że Stanisław Lem był pisarzem science-fiction – to termin nazbyt ciasny. Podobnie Terry Pratchett nie był po prostu pisarzem fantasy, choć przecież nie sposób odseparować go od Świata Dysku, tej kulminacji ludzkiej ignorancji. I chociaż Pratchett był i pozostanie ikoną fantasy, to przecież pisał po prostu o człowieku w jego szaleństwie i mądrości. Był wybitnym humanistą. Toteż […]

  • Zbigniew Mikołejko: We władzy wisielca, t. 2: Ciemne moce, okrutne liturgie

    Zbigniew Mikołejko: „We władzy wisielca, t. 2: Ciemne moce, okrutne liturgie”, słowo/obraz terytoria,  Gdańsk 2014.   Zbigniew Mikołejko w pięknie wydanym przez wydawnictwo słowo/obraz terytoria tomie drugim historii o Wisielcu (choć jak sam we Wstępie zaznacza, można traktować tę książkę całkowicie niezależnie, podobnie jak znajdujące się w niej poszczególne rozdziały) kontynuuje opowieść o przemocy powtarzalnej i odnawialnej […]

  • Torcik

    Torcik

    Oto torcik z borówkami i śmietanką kokosową. Pyszota! Ciasto według przepisu Kuchni wegAnki:  Wegańska wuzetka. Pomijam jedynie ekstrakt z wanilii. Przygotowuję krem z mleka kokosowego, którego puszkę zostawiam na całą noc w lodówce. Nazajutrz po otwarciu zbieram tłuszcz, który ubijam do smaku z cukrem pudrem (wegańskim!). Na wierzch wrzucam borówki. Wszystko przepyszne!   Don't be shellfish…FacebookTwitterGooglePinterestTumblrEmail

  • Soczewica z warzywami

    Soczewica z warzywami

    Oto przepyszny, pachnący, kolorowy i pożywny obiad. Składniki: szklanka suchej zielonej soczewicy 3 marchewki kawałek selera jeden pasternak dwie cebule kawałek białej części pora 250 g pieczarek pęczek koleandry sok z połówki cytryny sól pieprz curry kurkuma oliwa z oliwek Soczewicę zalewam wodą na noc. Na patelni rozgrzewam oliwę i wrzucam na nią posiekane w […]

Czy możesz polecić książkę?