Mindblown: a blog about philosophy.

  • Jerzy Pilch: Miasto utrapienia

    Jerzy Pilch: Miasto utrapienia

    Jerzy Pilch: Miasto Utrapienia, Świat Książki 2004   Patryk Wojewoda urodzony w Granatowych Górach w 1976, syn hulaki i zbieraczki wszelkich materialnych dóbr, wnuk pijaka, mieszkaniec obecnie Warszawy, miasta, gdzie są same bankomaty i piękne kobiety, student prawa. Wojewoda pewnego dnia odkrywa, że posiadł niezwykły talent. Otóż bohater słyszy PIN-y. Tak, po dźwięku wstukiwanym na […]

  • Marcepanowe rogaliki

    Marcepanowe rogaliki

    Podobno do tanga potrzeba dwojga – marcepan i ciasto francuskie, czyli połączenie idealne. Składniki: ok. 150 g migdałów (bez skórki) ok. 100 g trzcinowego cukru odrobina ciepłej wody łyżeczka ekstraktu waniliowego płat ciasta francuskiego Migdały bez skórki wrzucam do blendera i miksuję na migdałową mąkę. Można ułatwić sobie życie i po prostu kupić migdałową mąkę. Do […]

  • Napoleonka

    Napoleonka

    Napoleonka –  słodycz do zrobienia dla każdego i przez każdego. Najlepsza gdy przygotowana wieczorem i pozostawiona na noc w lodówce :). Ale spójrzmy prawdzie w oczy, kto ma serce (i nerwy), by tak długo czekać?!   Inspiracja przepisem ze strony Jadłonomia. Składniki: 1 i 1/2 szklanki mleka sojowego waniliowego trochę więcej niż 1/2 szklanki mąki ok. 1/3 […]

  • Jabłka w cieście francuskim

    Jabłka w cieście francuskim

    Oto pyszna przekąska, szybka i bardzo słodka, a do tego zabójczo pachnąca.   Składniki: płat ciasta francuskiego dwa średnie jabłka 1 łyżka cynamonu 1 łyżka syropu daktylowego 1 łyżeczka ekstraktu z wanili 1 łyżka brązowego cukru Jabłka kroję na małe kawałeczki, posypuję cynamonem, dodaję syrop daktylowy i ekstrakt z wanilii, po czym wszystko mieszam i […]

  • Tofurnik cytrynowy

    Tofurnik cytrynowy

    Nadszedł czas na cytrynowy tofurnik. Mniam!   Składniki: 150 g ciastek Degestive 2 łyżki oleju kokosowego (rozpuszczonego) 2 łyżki syropu daktylowego kostka tofu 200 g 2 łyżki mąki kukurydzianej śmietanka z 2 puszek mleka kokosowego 4 do 5 łyżek syropu ryżowego 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 1/2 szklanki soku z cytryny (lub ciut więcej) rodzynki Ciastka, rozpuszczony olej […]

Czy możesz polecić książkę?