Upał lub jak kto woli żar lejący się z nieba to czas na lody – lody dla ochłody!
Potrzebujemy:
- 8 bardzo dojrzałych bananów
- 250 g mrożonych truskawek
- 250 g mrożonych malin
- odrobiny agawy
Obrałam banany, pokroiłam i zamroziłam. Następnie (wciąż zamrożone) zmiksowałam. Podzieliłam na 3 porcje. Dwie odstawiłam do lodówki, trzecią zmiksowałam z truskawkami. Ja lubię lody słodziaki, toteż dodałam trochę agawy i jeszcze raz całość zmiksowałam. Odstawiłam do lodówki. Kolejną porcję bananów zmiksowałam z malinami i agawą. Tak powstały lody bananowe, malinowe i truskawkowe.
Niegdyś zrobiłam lody speculaasowe. Dwa zamrożone banany zmiksowałam z trzema dużymi łyżkami pasty speculaasowej i wstawiłam na moment do zamrażalki.
Do lodów można dodać świeże truskawki i śmietankę z mleka kokosowego. Puszka mleka kokosowego stała całą noc w lodówce. Zebrałam ostrożnie tłuszcz i ubiłam na kremową śmietankę oczywiście z paroma kroplami agawy. Smacznego!
Dodaj komentarz