Kategoria: Vegan
-
Tofurnik czekoladowy
Tofurnik czekoladowy: najlepszy! Przepis pochodzi z blogu Kuchnia wegAnki: http://weg-anka.blogspot.nl/2014/03/czekoladowy-tofurnik.html. Jest pyszny, szczególnie po nocy spędzonej w lodówce.
-
Pasta pomidorowa i bułki prosto z pieca
Pyszne pachnące bułki z kremową pastą pomidorową. Czego chcieć więcej? Składniki na bułki (ok. 15 sztuk): 500 g mąki (u mnie żytnia) pół szklanki otrębów (żytnie, ale mogą być orkiszowe, pszenne etc.) pół szklanki ziaren słonecznika czubata łyżeczka soli czubata łyżeczka cukru 7 g drożdży instant (1 paczuszka) 1 szklanka letniej wody 3 czubate łyżki oliwy […]
-
Pizza time!
Pizza time, bring it on, baby! Nie ma to jak pachnąca domowa pizza. Zapach taki, że kiszki marsza grają. Ciasto koniecznie na pulchnym spodzie, innymi słowy: hiper grubaśnym. Składniki: 500 g mąki szklanka wody 7 g drożdży instant łyżeczka cukru łyżeczka soli 3 łyżki oliwy garść ziół prowansalskich (opcjonalnie) Na wierzch: pomidory z puszki koncentrat pomidorowy cebula […]
-
Weganie w podróży – Mont Royal
Pięć godzin autem z Północnej Holandii i już jesteśmy w trzecim największym pod względem produkcji wina niemieckim państwie związkowym Nadrenia – Palatynat ze stolicą w Moguncji. Wjeżdzamy, a raczej wpełzamy na szczyt góry Mont Royal, gdzie znajduje się jeden z zielonych parków Landal Mont Royal. Z miejsca nie dziwi nas fakt, że Ludwik XIV przybył […]
-
Pasztet z białej fasoli
Kremowy pasztet z białej fasoli pasuje do kanapki z ogórkiem, ale z powodzeniem odnajdzie się w roli ciepłego obiadu. Składniki: szklanka suchej białej fasoli cebula jabłko majeranek cząber sos sojowy gałka muszkatałowa sól i pieprz bułka tarta 2-3 łyżki oliwy z oliwek Fasolę zalewamy wodą na noc. Odsączamy i zalewamy ponownie, po czym gotujemy do […]