Kategoria: Vegan

  • Lody bananowo-borówkowe i banan + masło orzechowe

    Lody bananowo-borówkowe i banan + masło orzechowe

    Jak ciepłe letnie dni, to oczywiście bananowe lody. Tym razem bananowo-borówkowe, czyli wersja mieszanki zamrożonych bananów ze świeżymi borówkami. I wersja druga: zamrożone banany z czubatą łychą masła orzechowego w skład którego wchodzą w równych proporcjach migdały, nerkowce i orzechy laskowe. Cóż dużo mówić, zostaje tylko palce lizać. Składniki wersja I: 6 zamrożonych bananów 200 […]

  • Czekoladowe tofu

    Czekoladowe tofu

    Czekoladowe tofu według przepisu Jadłonomii jest genialne! Oto słodycz przełamana kwaśnymi owocami – czego tu więcej potrzeba? Idealny deser na słoneczną sobotę, ale i mżystą niedzielę. Przepis (lekko zmodyfikowany): 325 g naturalnego tofu 150 g gorzkiej czekolady 80% 3 łyżki kakao 2 łyżki oleju kokosowego 3/4 szklanki mleka migdałowego 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1/3 szklanki syropu […]

  • Słoiczki śniadaniowe

    Słoiczki śniadaniowe

    Lubię śniadania. Co więcej, lubię słodkie śniadania, a chyba najbardziej lubię owsianki w przeróżnych odsłonach. Ostatnio magluję słodkie słoiczkowe owsianki. A wszystko dzięki inspiracji wpisem z blogu kierunek zdrowie.   Składniki: 4 do 5 łyżek płatków owsianych garść rodzynek (afgańskich wymieszanych z sułtankami) 3 surowe daktyle 5 migdałów/orzechów laskowych/orzechów nerkowca lub takich, na które mam […]

  • Sos kurkowy

    Sos kurkowy

    Kurkowego szaleństwa ciąg dalszy (Dodam na marginesie, że tak jak kurki lubię, tak też bardzo nie lubię ich myć). Zupa z kurek już była. Teraz czas na duszone kurki w śmietanie. Przepis banalnie prosty, a rezultat przepyszny. Składniki: 300 g kurek 2 cebule czerwone 250 ml śmietanki sojowej pęczek pietruszki oliwa z oliwek pieprz sól himalajska pieprz […]

  • Russell od 4 lat z nami!

    Russell od 4 lat z nami!

    Nasz Russell jest już z nami od 4 lat! http://patrycjawalter.com/blog/russell-nowofundland/