Kategoria: Śniadanie
-
Słoneczna sałatka
Po długim porannym spacerze z psiną z przyjemnością zasiądziemy do pożywnej sałatki. Składniki: papryki: czerwona, żółta, zielona seler naciowy grillowane tofu oliwki zielone i czarne kapary pestki słonecznika i dyni mieszanka różnych sałat pomidor mała czerwona cebula mała puszka białej fasoli Składniki na sos: awokado łyżka musztardy odrobina octu balsamicznego sól i pieprz koperek […]
-
Wegański chlebek bananowy
Pomysł na wegaśniadanie? Może chlebek bananowy? To jest to! Pachnie pięknie, a smakuje jeszcze lepiej. Można go przesmarować wegańskim smarowidłem czekoladowym lub domowym dżemem. Do tego kawa zbożowa i pozostaje już tylko cieszyć się porankiem. Składniki: 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 szklanki mąki 1/3 szklanki oleju kokosowego szczypta soli 3 łyżki agawy 3 duże […]
-
Koktajle śniadaniowe – Trzy smaki
Przyjemnie zacząć dzień pożywnym koktajlem. Oto trzy bardzo smakowite propozycje na dobry początek dnia. Wersja pierwsza – składniki: 6 bananów 2 lub 3 nektarynki albo 200 g truskawek 4 łyżki płatków owsianych/orkiszowych/ ostatecznie takich, jakie mamy 6 daktyli 1 łyżeczka siemienia lnianego 1 łyżeczka sproszkowanego korzenia maki odrobina mleka migdałowego Płatki zalewam na noc ciepłą wodą. […]
-
Jagielnik, czyli sernik jaglano – borówkowy
Jagielnik z borówkami to idealny deser na letnie popołudnia, choć niczego mu nie brak w trakcie późnego, leniwego śniadania. Składniki: 1 szklanka kaszy jaglanej 2 szklanki mleka sojowego 1 łyżka oleju kokosowego 5 do 6 łyżek syropu z agawy 1 szklanka orzechów nerkowca 200 g borówek sok z cytryny Orzechy zalewam wodą i zostawiam na noc. […]
-
Bułeczki
Zapach chrupiących bułek przemieni nasze mieszkanie w cudną, starą piekarnię. Składniki: 600 g mąki pszennej (może być też żytnia lub pół na pół) opakowanie drożdży instant 7 g 2 łyżki oliwy z oliwek ok. 400 ml letniej wody himalajska sól 1/2 szklanki ziaren słonecznika i dyni 1 czubata łyżka otrębów (opcjonalnie) Do miski wsypuję mąkę, […]