Patrycja Walter

Kategoria: Deser

  • Gofry

    Zapach wakacji to zapach gofrów. Do dzieła! Składniki: 2 duże, bardzo dojrzałe banany 1/3 szklanki wody gazowanej 2/3 szklanki mleka 2 łyżki oleju 2/3 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli   Banany roztrzepujemy widelcem, dodając wodę gazowaną, mleko i olej. Wszystko mieszamy. Do drugiej miski wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia i sól. […]

  • Me want cookie!

    Me want cookie! jak mawia Ciasteczkowy Potwór. Tak, poproszę ciacho, a dokladniej uśmiechniętą amerykankę według przepisu z blogu Kuchnia wegAnki: http://weg-anka.blogspot.nl/2014/05/ciasteczka-z-zurawina.html 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 2/3 szklanki mleka migdałowego (tylko takie miałam) 1/2 szklanki oleju 6 czubatych łyżek cukru trzcinowego szczypta soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 szklanki suszonej żurawiny (nawet troszkę więcej) […]

  • Lody wegańskie

    Upał lub jak kto woli żar lejący się z nieba to czas na lody – lody dla ochłody! Potrzebujemy: 8 bardzo dojrzałych bananów 250 g mrożonych truskawek 250 g mrożonych malin odrobiny agawy Obrałam banany, pokroiłam i zamroziłam. Następnie (wciąż zamrożone) zmiksowałam. Podzieliłam na 3 porcje.  Dwie odstawiłam do lodówki, trzecią zmiksowałam z truskawkami. Ja lubię lody […]

  • Jogurt szarlotkowy

    Czas na małe co nieco! Oto jogurt szarlotkowy pachnący cynamonem i jabłkami.   Składniki: naturalny jogurt sojowy trzy średnie jabłka jeden mocno dojrzały banan olej kokosowy garść rodzynek 6 migdałów 2 orzechy brazylijskie syrop z agawy cynamon Umyte jabłka pokroiłam w drobną kostkę. Patelnię rozgrzałam z olejem kokosowym i gdy już tłuszcz skwierczał wrzuciłam orzechy, […]

  • Borówczanki / Jagodzianki

    Słońce, dni pachnące latem, jednym słowem idealny moment, by zjeść jagodzianki, czyli jagody zawinięte w pulchne drożdżowe ciasto, wyciągnięte z pieca, jeszcze ciepłe, lukrowane, parzące palce i buzię. Buzia fioletowa, buzia uśmiechnięta, ech, smak błogiego dzieciństwa! Niestety jagód na stanie brak, toteż zastępują je borówki. I tak powstały najpyszniejsze ever borówczanki. Składniki: 500 g mąki […]