Autor: patrycja
-
Tarta jaglana
Kasza jaglana w tym przepisie wystąpi w roli tarty. Będzie kremowa, lekko orzechowa, po prostu, idealna. Składniki: 1/2 szklanki zmielonych płatków owsianych 1/3 szklanki zmielonego sezamu 2 czubate łyżki masła orzechowego 10 daktyli łyżeczka karobu 1 szklanka kaszy jaglanej 2 i 1/2 szklanki mleka migdałowego ponad 1/2 szklanki śmietanki kokosowej cytryna ziarna z laski wanili 5 […]
-
Bananowiec
Przepisów na chlebki bananowe jest wiele. Pozwólcie zatem, że i ja dodam do tego banku przepisów swoją wersję wydarzeń. Składniki: 4 dojrzałe banany 1 1/2 szklanki mąki ok. 3/4 szklanki cukru kokosowego 1 łyżeczka cynamonu laska wanili szczypta soli 3 łyżki masła orzechowego z kawałkami orzechów ok. 3/4 szklanki oleju kokosowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia […]
-
Zawsze nie ma nigdy. Jerzy Pilch w rozmowie z Eweliną Pietrowiak
Zawsze nie ma nigdy. Jerzy Pilch w rozmowie z Eweliną Pietrowiak, Wydawnictwo Literackie, 2016. Trzydzieści dziewięć ołówków to jest prawie wieczność – wyobraź sobie, że wypiszesz trzydzieści dziewięć ołówków. Jak masz je na biurku, dają gwarancję długiej perspektywy życiowej. „Zawsze nie ma nigdy” to wywiad rzeka przeprowadzony z Jerzym Pilchem przez reżyserkę teatralną i operową, […]
-
Pasta z suszonego bobu
Suszony bób zamieniony w pastę kanapkową? Tak, to jest to! Składniki: szklanka suszonego bobu cebulka szczypiorkowa oliwa z oliwek sól pieprz suszone oregano suszona bazylia tymianek Bób moczę przez około 8 godzin. Przepłukuję i gotuję. Pokrojoną cebulkę podsmażam. Przestudzony bób miksuję. Na koniec dodaję przygotowaną cebulkę i przyprawy. Wszystko mieszam. Jeśli potrzeba dodaję kapkę oliwy z oliwek.
-
Pieczone warzywa na jesień
Nie ma to jak upieczona dynia, kukurydza i ziemniaczki! Kiedy na dworze wiatr szaleje, wówczas gorące, pachnące, upieczone warzywa smakują wprost idealnie. Składniki: dynia kukurydza ziemniaczki wędzona papryka słodka papryka pieprz sól himalajska suszone oregano suszona bazylia tymianek oliwa z oliwek Dynie kroję w ćwiartki, ziemniaki w talarki i kładę kolby kukurydzy bez zmian. Warzywa posypuję przyprawami […]