Autor: patrycja
-
Russell Nowofundland
Trzy lata temu dokładnie 2 lipca 2011 roku bladym świtem ta mała, brązowa, rozbrykana i charakterna kulka stała się oficjalnie częścią naszej rodziny. Nie wiadomo kiedy kulka przeistoczyła się w najukochańszego niedźwiadka. Te trzy lata w nowofundlandzkim świecie to najlepsze trzy lata. Oby tych wspólnych dni było jak najwięcej! Wszystkiego dobrego życzymy Wszystkim w naszym […]
-
Wega-zupa z cukinii
Kto jeszcze nie jadł zupy cukiniowej, powinien jak najszybciej spróbować. Oto składniki: 2 średniej wielkości cukinie 6 średniej wielkości ziemniaków 2 średniej wielkości cebule kawałek pora (zielona część) pieprz i sól bulion warzywny garść ziaren słonecznika garść ziaren dyni Obie cebule i pora siekamy w piórka i podsmażamy na złoto. Cukinie ścieramy na grubych oczkach, […]
-
Jo Nesbø: Człowiek Nietoperz
Jo Nesbø: „Człowiek Nietoperz”, tłumaczenie: Iwona Zimnicka, Wydawnictwo Dolnośląskie, 2012. „Człowiek Nietoperz” to pierwsza część z serii kryminałów, których głównym bohaterem jest norweski policjant Harry Hole, wciąż młody, postawny mężczyzna o sporym bagażu doświadczeń. I pewnie wielu powie, że taki inteligentny policjant, irytujący się na ludzką głupotę alkoholik to cliché. Może i tak, ale jakie świetne cliché! […]
-
Grillowane szparagi, ziemniaki w mundurkach i sałatka
Szparagowe szaleństwo trwa w przeróżnych wariacjach i permutacjach. Dziś zapraszam na grillowane szparagi z ziemniaczkami w mundurkach i sałatą. Składniki: pęczek białych szparagów ziemniaki miks sałat (rzymska, rukola etc.) rzodkiewki dymka duży pęczek koperku listki bazylii listki mięty sól i pieprz sok z cytryny oliwa z oliwek Szparagi podgotowujemy w wodzie z solą, odrobiną soku […]
-
Sałata z grillowanym tofu
Lunch time! Czyli sałatka z ciepłym dodatkiem. Składniki: miks sałat rzodkiewki pomidory oliwki (duże, greckie) kapary dymka pietruszka koperek sól i pieprz oliwa z oliwek ocet balsamiczny grillowane tofu (pokrojone na małe kawałki) Do miski wrzucamy sałaty, pokrojonego w łódki pomidora, rzodkiewkę w plasterkach oraz posiekane pietruszkę, koperek i dymkę. Dodajemy oliwki i kapary. Na […]