Patrycja Walter

Autor: patrycja

  • Jo Nesbø: Karaluchy

    Jo Nesbø:”Karaluchy”, tłumaczenie: Iwona Zimnicka, Wydawnictwo Dolnośląskie , 2011. Bangkok, stolica Tajlandii, stolica seksturystyki. W jednym z hoteli, o którym powszechnie wiadomo, że to dom publiczny, zostaje znaleziony martwy ambasador Norwegii. Dyplomata był przyjacielem premiera, a także członkiem Chrześcijańskiej Partii Ludowej.  Odnalezienie jego ciała w takim przybytku stawia dyplomatów i administrację w Norwegii na nogi. Skandal trzeba załagodzić, […]

  • Krem pieczarkowy

    Krem pieczarkowy

    Jesień nam nastała. Słonko później wstaje i wcześnie chodzi spać. Musimy sobie radzić i jakoś uzupełniać witaminę D. Pieczarki są całkiem bogatym jej źródłem, dlatego dziś zapraszam na pyszny krem pieczarkowy.   500 g pieczarek 1 marchew 1/2 korzenia pasternaku nie za duży kawałek selera 5 średnich ziemniaków 1 duża czerwona cebula kawałek białej części pora sól […]

  • Migdałowe i kokosowo – migdałowe masło orzechowe

    Migdałowe i kokosowo – migdałowe masło orzechowe

    Kocham masło orzechowe. Jestem fanatykiem, a nawet fanatyczką, tego smarowidła. Można by powiedzieć, jak mawiają tutaj w Wiatrakowie : „Ik ben gek op pindakaas!”, tj. „Mam fioła na punkcie masła orzechowego!”. Zresztą nie tylko ja, reszta rodziny też: patrz poniższy filmik. Tak, uwielbiam je w każdej postaci, czy to z orzeszków ziemnych, laskowych, z czekoladą, z […]

  • Zupa z dyni butelkowej

    Zupa z dyni butelkowej

    Sezon dyniowy w pełni, toteż dziś zapraszam na pyszną zupę – krem z dyni butelkowej. 1 dynia butelkowa 1 marchewka 1/2 korzenia pasternaku 1 cebula czerwona kawałek białej części pora sól himalajska 1 łyżeczka curry odrobina kurkumy pieprz ok. pół łyżeczki papryki bulion warzywny odrobina oliwy z oliwek Do garnka o grubym dnie wlewam oliwę. […]

  • Vladimir Nabokov: Nikołaj Gogol

    Vladimir Nabokov: Nikołaj Gogol

    Vladimir Nabokov: „Nikołaj Gogol”, przełozył i posłowiem opatrzył Leszek Engelking, Warszawskie Wydawnictwo Literackie MUZA SA, Warszawa 2012. „Kiedy przyjrzeć się Gogolowi z Nabokovowskiego tekstu, widać niesamowite podobieństwa. Tak, oczywiście –  jest to Gogol Nabokova, właściwie wykreowana przez Nabokova postać, choć mająca swój realny pierwowzór w historii literatury rosyjskiej”. (Leszek Engelking: Posłowie, s.189) Vladimir Nabokov ogłosił […]