Autor: patrycja
-
Jerzy Pilch: Narty Ojca Świętego
Jerzy Pilch: „Narty Ojca Świętego” , Świat Książki, Warszawa 2004. Sztuka „Narty Ojca Świętego” rozgrywa się w Granatowych Górach. Otóż, pewnego dnia nawiedza wieczorową porą burmistrza i jego znajomych ksiądz – pijak i znawca motoryzacji – przekazując biesiadnikom arcytajną nowinę: do miasteczka ma przybyć we własnej osobie Ojciec Święty. Wiadomość lotem błyskawicy rozchodzi się wśród mieszkańców. No, wiadomość aż […]
-
Jesienne pieczone jabłka z żurawiną
Długie jesienne wieczory robią się coraz zimniejsze, toteż przyjemnie jest ogrzać się pysznymi pieczonymi jabłkami, otoczyć się i otulić ich zapachem, rozkoszując smakiem słodkim i korzennym. Składniki: 4 jabłka dwie garście suszonej żurawiny 1 bardzo dojrzały banan syrop klonowy cynamon goździki anyż orzechy: migdały, włoskie, laskowe Żurawinę zalewam wodą i przez ok. 3 godziny moczę. Jabłka […]
-
Jaglane klopsy
Oto klopsiki jaglane: pyszne na obiad i do chleba. Składniki: 300 g pieczarek pół szklanki suchej kaszy jaglanej cebulka czerwona suszona pietruszka sól himalajska czarny pieprz łyżka zmielonego siemienia lnianego bułka tarta Kasze gotuję i czekam, aż przestygnie. Cebulę i pieczarki pokrojone w drobną kostkę podsmażam. Wszystko doprawiam i miksuję. Dodaję siemię lniane i ponownie mieszam. Formuję […]
-
Jerzy Pilch: Inne rozkosze
Jerzy Pilch: „Inne rozkosze”, Wielka Litera, Warszawa 2012 Jak to u Jerzego Pilcha bywa wydarzenia opisane w książce mają miejsce/dzieją się gdzieś na Ziemi Cieszyńskiej. Bohater, lekarz weterynarii i niepoprawny erotoman Paweł Kohutek musi zmierzyć się z faktem, że do jego luterskiego, ewangelicko – augbsburskiego, wielopokoleniowego domu, którego centrum zarządzania stanowi kuchnia z wielkim stołem […]
-
Ciasto dyniowo – czekoladowe
Oto ciasto dyniowo – czekoladowe. To jest to! Składniki: 2 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru ryżowego 4 łyżki syropu klonowego 2 łyżki kakao (raw) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 i 1/2 szklanki musu z dyni hokaido 1/2 szklanki oleju 1/2 szklanki mleka migdałowego łyżeczka cynamonu garść rozgniecionych goździków szczypta soli garść orzechów laskowych bez […]