Autor: patrycja
-
Zbigniew Mikołejko: We władzy wisielca, t. 2: Ciemne moce, okrutne liturgie
Zbigniew Mikołejko: „We władzy wisielca, t. 2: Ciemne moce, okrutne liturgie”, słowo/obraz terytoria, Gdańsk 2014. Zbigniew Mikołejko w pięknie wydanym przez wydawnictwo słowo/obraz terytoria tomie drugim historii o Wisielcu (choć jak sam we Wstępie zaznacza, można traktować tę książkę całkowicie niezależnie, podobnie jak znajdujące się w niej poszczególne rozdziały) kontynuuje opowieść o przemocy powtarzalnej i odnawialnej […]
-
Torcik
Oto torcik z borówkami i śmietanką kokosową. Pyszota! Ciasto według przepisu Kuchni wegAnki: Wegańska wuzetka. Pomijam jedynie ekstrakt z wanilii. Przygotowuję krem z mleka kokosowego, którego puszkę zostawiam na całą noc w lodówce. Nazajutrz po otwarciu zbieram tłuszcz, który ubijam do smaku z cukrem pudrem (wegańskim!). Na wierzch wrzucam borówki. Wszystko przepyszne!
-
Soczewica z warzywami
Oto przepyszny, pachnący, kolorowy i pożywny obiad. Składniki: szklanka suchej zielonej soczewicy 3 marchewki kawałek selera jeden pasternak dwie cebule kawałek białej części pora 250 g pieczarek pęczek koleandry sok z połówki cytryny sól pieprz curry kurkuma oliwa z oliwek Soczewicę zalewam wodą na noc. Na patelni rozgrzewam oliwę i wrzucam na nią posiekane w […]
-
Siostra twojej siostry
„Siostra twojej siostry” („Your Sister’s Sister” )(2011) scenariusz i reżyseria: Lynn Shelton. Odludzie, środek głuszy, las, woda, wokół żywej duszy – to tu do domku wypoczynkowego ojca wysyła Iris swojego przyjaciela Jacka, by ten uporał się ze swoimi upiorami. Na miejscu Jack spotyka Hannah, siostrę Iris, która właśnie zakończyła swój długoletni związek i także postanowiła udać […]
-
Smarowidło: brokuł z kaszą jaglaną
Oto brokułowe smarowidło na chleb, czyli przebłysk wiosny na talerzu. Smacznego! Składniki: 1 średni brokuł 1/2 szklanki suchej kaszy jaglanej duża garść ziaren słonecznika duża garść ziaren dyni 10 orzechów laskowych pół cytryny łyżka oliwy z oliwek sól himalajska czarny pieprz łyżeczka suszonej pietruszki Ziarna i orzechy zalewam wodą. Najlepiej zalać je na noc, dzień wcześniej. […]