Autor: patrycja
-
Jaglanka figowa
Plucha czy jesienne słonko, zawsze warto poświęcić trochę czasu na ciepłe śniadanie, np. takie: kasza jaglana, świeże figi, żurawiny, czarne rodzynki, orzechy pekan. Składniki: 1 szklanki suchej kaszy jaglanej 2 szklanki mleka migdałowego 2 świeże figi garść suszonych żurawin czarne rodzynki kilka daktyli syrop klonowy Kaszę przelewam wrzątkiem, a następnie gotuję w mleku. Orzechy, rodzynki i […]
-
Pomarańczowy koktajl
Piękny, intensywny pomarańczowy kolor. A smak? Dla mnie to wspomnienie dzieciństwa. Składniki: 1 i 1/3 szklanki soku z marchewki 2 duże jabłka 2 dojrzałe banany Do blendera wlewam sok z marchewki, obrane i pokrojone w kostkę jabłka oraz banany. Wszystko miksuję i wypijam.
-
Pieczona dynia i Happy Vegan Day!
Oto kolejny jesienny przepis. Tym razem: pieczona dynia hokkaido. Idealna przekąska, w szczególności gdy wraca się z długiego słonecznego jesiennego popołudniowego spaceru. Ciemny chleb, hummus, rukola i pieczona dynia. Czego chcieć więcej? Bajkowo, żółte liście, piękne światło, ławeczka i dwa najukochańsze niedźwiedzie 😉 . Składniki: dynia hokkaido sól pieprz estragon oregano oliwa z oliwek Dynię myję […]
-
Chia, jabłko, cynamon i czarne rodzynki
Kolejne jesienne popołudnie, kolejny jesienny smak. Składniki: ziarna chia mleko migdałowe 2 jabłka garść czarnych rodzynek cynamon orzechy pekan banan syrop klonowy olej kokosowy Ziarna chia zalewam mlekiem i dokładnie mieszam. Wstawiam do lodówki. Po 30 minutach jeszcze raz dokładnie miksuję. Ponownie wstawiam do lodówki tym razem na około 6 godzin lub całą noc. Wystawiam z […]
-
Jesienny koktajl
W jesiennym słonku pięknie mienią się otaczające nas brązy, czerwienie, pomarańcze i żółcie Nic tylko się tymi kolorami cieszyć i inspirować. Z takiej inspiracji powstał pomarańczowy koktajl marchewkowy. Składniki: 2 szklanki soku z marchewki 8 bardzo dojrzałych bananów 3 – 4 łyżki syropu klonowego cynamon anyż imbir Banany i sok z marchewki miksuję. Wlewam syrop […]