Miesiąc: luty 2014

  • Banan, kiwi, amarantus

    Szybka przekąska bogata między innymi w witaminę C i potas, smaczna i zdrowa. 2 banany 2 kiwi szklanka mleka migdałowego łyżka siemienia lnianego 2 łyżki poppingu z amarantusa opcjonalnie łyżka agawy Miksujemy banany, kiwi, mleko, siemię lniane, syrop z agawy (jeśli lubimy mocno słodkie koktajle). Rozlewamy i dodajemy amarantusa. Smacznego!  

  • Piąta Władza The Fifth Estate

    W końcu obejrzałam  „The Fifth Estate” i choć wiele (większość) recenzji mówi: nuda i nieudane kasowe przedsięwzięcie, to ja się na filmie nie zawiodłam, a wręcz przeciwnie z zainteresowaniem obejrzałam wyreżyserowaną przez Billa Condona opowieść o powstaniu witryny WikiLeaks, jej twórcy Julianie Assange’u (którego zagrał znany szerokiej publiczności z roli Sherlocka Benedict Cumberbatch) i jego współpracowniku, […]

  • Wegańskie muffiny: marcepanowo – borówkowe i bananowo – jeżynowe

    Weekendowe słodkości: babeczki, muffiny. Do tego troche kremu i już z muffinek mamy cupcake. Kto tych pyszności robionych na milion sposobów, w milionie permutacji i konfiguracji nie lubi? Plus pachnąca żołędziowo – figowa kawa i czegóż więcej nam trzeba do szczęścia w sobotni czy niedzielny poranek? Muffiny marcepanowo – borówkowe składniki suche: 2 szklanki mąki […]

  • Pralinki śliwkowo – orzechowe

    Czekoladowej opowieści ciąg dalszy i ponownie składniki w proporcjach według własnego uznania, w zależności od tego, czy wolimy smakołyki bardziej śliwkowe czy orzechowe, czy może smaki mają się równoważyć. Oto one: dwie garście orzechów włoskich garść migdałów trzy do czterech garści suszonych śliwek 8 do 10 daktyli 2 do 3 łyżek kakao (raw) dodatkowo jako polewa […]

  • Wegańska pasta czekoladowa

    Czekolada! Pachnąca, aksamitna, rozpływająca się w ustach… Mniam! Czas zatem na krem czekoladowy. Potrzeba nam (ja wszystkie składniki biorę na oko): ok. 100 g daktyli bez pestek 3 do 5 łyżek masła orzechowego z orzechów laskowych tabliczki wegańskiej gorzkiej czekolady ok. pół szklanki mleka z orzechów laskowych Daktyle zalewamy na przynajmniej godzinę letnią wodą. Czekoladę […]