Tag: soczewica

  • Pasta z soczewicy i szczypiorek

    Pasta z soczewicy to pyszne smarowidło na chleb. Składniki: 1 szklanka zielonej soczewicy 1 cebulka gałka muszkatałowa sól pieprz cząber szczypiorek oliwa z oliwek Soczewicę moczymy przez mniej więcej godzinę. Następnie odcedzamy, ponownie zalewamy świeżą wodą i gotujemy. Równocześnie podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulkę. Ugotowaną soczewicę studzimy i miksujemy z podsmażoną cebulką, pieprzem, solą, świeżo startą […]