Tag: pasternak

  • Wegańskie gołąbki

    Wegańskie gołąbki

    Co na obiad? Może wegańskie gołąbki? Składniki: 250 g wędzonego tofu pół szklanki suchego ryżu cebula kawałek białej  części pora 200 g jarmużu marchewka pasternak kawałek selera majeranek sól pieprz słodka papryka koncentrat pomidorowy włoska kapusta i jeszcze sos: duża cebula koncentrat pomidorowy pieprz sól czerwona papryka chili woda Na patelni podsmażam cebulę i por, dodaję […]

  • Krem pieczarkowy

    Krem pieczarkowy

    Jesień nam nastała. Słonko później wstaje i wcześnie chodzi spać. Musimy sobie radzić i jakoś uzupełniać witaminę D. Pieczarki są całkiem bogatym jej źródłem, dlatego dziś zapraszam na pyszny krem pieczarkowy.   500 g pieczarek 1 marchew 1/2 korzenia pasternaku nie za duży kawałek selera 5 średnich ziemniaków 1 duża czerwona cebula kawałek białej części pora sól […]

  • Zupa z dyni butelkowej

    Zupa z dyni butelkowej

    Sezon dyniowy w pełni, toteż dziś zapraszam na pyszną zupę – krem z dyni butelkowej. 1 dynia butelkowa 1 marchewka 1/2 korzenia pasternaku 1 cebula czerwona kawałek białej części pora sól himalajska 1 łyżeczka curry odrobina kurkumy pieprz ok. pół łyżeczki papryki bulion warzywny odrobina oliwy z oliwek Do garnka o grubym dnie wlewam oliwę. […]