Tag: migdały

  • Wegański chlebek bananowy

    Pomysł na wegaśniadanie? Może chlebek bananowy? To jest to! Pachnie pięknie, a smakuje jeszcze lepiej. Można go przesmarować wegańskim smarowidłem czekoladowym lub domowym dżemem. Do tego kawa zbożowa i pozostaje już tylko cieszyć się porankiem. Składniki: 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 szklanki mąki 1/3 szklanki oleju kokosowego  szczypta soli 3 łyżki agawy 3 duże […]

  • Lody jogurtowe

    Termometr wskazuje 33 stopnie w skali niejakiego Andersa Celsiusa! Jak tu się schłodzić? Tak, oto najwyższy czas na mrożony jogurt lub – jak kto woli, a ja wolę – lody jogurtowe. Składniki na dwa pucharki: 2 bardzo dojrzałe banany 2  krążki ananasa (może być z puszki) garść surowych migdałów 150 lub 200 g naturalnego jogurtu […]

  • Truskawkowy (wega)serniczek na zimno

    W ciepłe letnie dni przyjemnie jest sięgnąć do lodówki po kawałek sernika na zimno. A jeśli jest to truskawkowy serniczek to jest jeszcze przyjemniej. Składniki: 1/3 szklanki ziaren słonecznika i dyni 1/3 szklanki migdałów najlepiej bez skórki 1/3 szklanki orzechów laskowych najlepiej bez  skórki 1 szklanka nerkowców 2/3 szklanki daktyli 1/3 szklanki żurawiny łyżka tłuszczu […]

  • Jogurt

    Szybka przekąska, a może nawet śniadanie. Latem ze świeżymi owocami, a zimą z mrożonymi lub dżemem. Potrzebujemy: mały naturalny jogurt sojowy 2 łyżki dżemu malinowego kilka migdałów kilka orzechów laskowych 3-4 daktyle syrop z agawy   Na spód szklanki (pucharku) wkładamy dżem malinowy dodajemy jogurt sojowy. Wierzch deseru posypujemy posiekanymi migdałami i zmielonymi w blenderze orzechami […]