Kategoria: Smarowidło
-
Dwa sposoby na bób do kanapek
Oto dwie pasty kanapkowe z bobu. Obie pyszne. Smacznego! Sposób 1 Składniki: 250 g bobu pół słoiczka suszonych pomidorów w oliwie 4 oliwki zielone i 4 czarne kilka listków bazyli sól i pieprz sok z połówki cytryny Bób gotuję, studzę i obieram, po czym wrzucam do miksera, dodaję pomidory, oliwki, bazylię, sok z cytryny, sól […]
-
Pasta z soczewicy i suszonych pomidorów
Dziś będzie kanapkowo, czyli kolejna propozycja pasty na chleb i bułki. Składniki: 1/2 szklanki suchej zielonej soczewicy 1/2 słoiczka suszonych pomidorów w oliwie 5 oliwek czarnych i 5 zielonych mały pęczek bazylii i oregano kilka kaparów sól i pieprz Gotuję soczewicę. Ugotowaną odstawiam i czekamy aż wystygnie, po czym blenduję na jednolitą masę. Następnie dodaję […]
-
Fasolowy hummus
Lubię klasyczny hummus. Czasami jednak eksperymentuję i dlatego dziś zrobiłam to smarowidło z białej fasoli. Składniki: puszka białej fasoli w wodzie (125 g) 2 łyżki tahini sok z połówki cytryny odrobina lodowatej wody sól i pieprz Odsączam fasolę, wsypuję do blendera, miksuję na gładką masę. Dolewam odrobinę lodowatej wody i znów miksuję. Wciskam sok […]
-
Pasta marchewkowa na chleb
Oto pomarańczowe szaleństwo, czyli marchewkowe smarowidło na chleb. Składniki: 5 marchewek 1 cebula kawałek białej części pora oliwa z oliwek sól, pieprz curry (żółte) koperek odrobina bulionu warzywnego Cebulę i por kroję w piórka i podsmażam na złoto na oliwie z oliwek. Marchewkę ścieram na grubych oczkach tarki i dodaję do podsmażanej cebuli i pora. […]
-
Wegański twarożek
Oto twarożek z nerkowców z rzodkiewkami i koperkiem. Nerkowce zawierają sporo dobrego tłuszczu, białko, węglowodany, fosfor, magnez, wapń, żelazo, cynk, witaminy: PP, A, E oraz te z grupy B. Są pyszne i zdrowe. Zatem do dzieła. szklanka nerkowców około pół szklanki letniej wody sok z połówki cytryny duży pęczek koperku kilka rzodkiewek sól i pieprz […]