Miesiąc: lipiec 2017

  • Letni koktajl

    Letni koktajl

    Oto letni koktajl, orzeźwiający w upalne popołudnie. Składniki: 250 g mrożonych truskawek dojrzałe mango dojrzały banan puszka mleka kokosowego 2 szklanki mleka migdałowego Truskawki, obrane mango, banan, mleko kokosowe i migdałowe, wlewam i wrzucam do blendera i miksuję. Mniam!

  • Anna Kamińska: Simona

    Anna Kamińska: Simona

    Anna Kamińska: Simona. Opowieść o niezwykłym życiu Simony Kossak, Wydawnictwo Literackie, 2015. Z wyboru białowieżanka, z urodzenia krakuska: oto Simona Kossak. Jak to jest urodzić się w rodzinie malarzy zakochanych w polskich pejzażach, w polskiej historii, w koniach? Być prawnuczką Juliusza, wnuczką Wojciecha, córką Jerzego? Jak to jest być siostrą obdarzonej malarskim talentem Glorii,  bratanicą pisarki […]

  • Drożdżówka z borówkami

    Drożdżówka z borówkami

    Drożdżówka z jagodami to smak dzieciństwa i smak lata. Składniki: szklanka mleka migdałowego opakowanie drożdży w proszku (paczuszka 7 g) 2 łyżki cukru brązowego + 2 do jagód 50 g roztopionego oleju kokosowego 3 szklanki mąki jagody/ borówki Do garnuszka wlewam mleko o temperaturze pokojowej, dodaję cukier i drożdże. Odstawiam na moment. Roztapiam olej. Do miski wsypuję […]

  • Już 6 lat z Russellkiem na pokładzie!

    Już 6 lat z Russellkiem na pokładzie!

    Kiedy dokładnie 6 lat temu Russell stawał się pełnoprawnym członkiem naszej mikrorodzinki nie mieliśmy bladego pojęcia jak wielkie oznacza to zmiany. A teraz już wiemy i bardzo się z nich cieszymy.  Proszę Państwa, oto Miś! https://www.instagram.com/p/BWCUougjUyU  

  • Wegański twarożek albo pasta słonecznikowa

    Wegański twarożek albo pasta słonecznikowa

    Wegański twarożek albo pasta słonecznikowa ze szczypiorkiem i rzodkiewkami to idealna kompozycja do ciemnego pieczywa. Składniki: 1/2 szklanki ziaren słonecznika woda sok z 1/2 cytryny 1 łyżeczka płatków drożdżowych sól pieprz szczypiorek rzodkiewki Ziarna słonecznika zalewam wodą na 8 godzin (zwykle na noc). Następnie ze słonecznika odlewam wodę i wsypuję do blendera. Do ziaren wlewam odrobinę […]